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    都心でも見かける機会の増えた食品の移動販売車。毎日変わらぬランチタイムのメニューに、ちょっとした変化を与えてくれる存在だ。一方、独立起業を目指す事業家にも移動販売は魅力的な存在といえるだろう。固定店舗による開業と比較すれ…

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